Name: New! (藍莓、紅花、水果軟糖)、 #227 - 衣索比亞 耶加雪非 哈洛 日曬
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New! (藍莓、紅花、水果軟糖)、 #227 - 衣索比亞耶加雪非哈洛日曬

#水果軟糖、紅花，細緻風味。
#厚實甘甜

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#227 – Ethiopia Yirgacheffe Halo Bariti Natural

Blueberry, Grape, Saffron,Fruit Gummies

Origin / Halo Bariti,Yirgacheffe

Altitude / 1600-2300m

Varietal / Heirloom

Processing / Natural

Roast Level / Light

#227 - 衣索比亞耶加雪非哈洛貝利提處理廠日曬

藍莓、葡萄、紅花、水果軟糖

來源 / Halo Bariti,Yirgacheffe

海拔 / 1600-2300m

品種 / Heirloom

處理法 / Natural

烘焙度 / Light

簡介

哈洛貝利提村的咖啡以其卓越的品質而聞名，農民Eyasu Werasa與他的妻子Marta Zewde在咖啡分析和處理管理方面具有豐富的經驗。在採收時，他們總是指導當地勞工僅採摘完全成熟的紅色櫻桃，然後將櫻桃浸入水中進行分選，將優質的與輕浮的分開。

芒草綠星芒濾杯手沖咖啡沖煮建議

豆量 / 20g

研磨粗細 / med

水量 / 250 ml

水溫 / 88

時間 / 2分10秒

咖啡豆注意事項

本店為直火烘焙，收到豆子後必須養豆14-18天，風味為最佳、萃取更加容易。

如有疑慮可先傳送訊息詢問烘焙日期。

如有研磨需求請在下標時備註說明，也可以補上日常沖煮方式或使用器具。

手工耳掛包注意事項

為下單現包須等待7個工作天，急單者勿下單

每包15g ,約可沖泡220 ml較一般耳掛包大杯

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