Name: New!(藍莓、橙花、水果乾) #003 有明心 2026 有明心 冬春限定配方
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New!(藍莓、橙花、水果乾) #003 有明心 2026 有明心冬春限定配方

#2026年 1月開始販售

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#003 – 2026 Winter Spring Blend

Blueberries, Orange blossoms, Dried fruits, Cocoa cream, Nuts, Smooth

Origin / Panama 20% CostaRica 40% Ethiopia 40%

Altitude / 1600-2200m

Varietal / Various

Roast Level / Med-Light

#003 - 2026 有明心冬春配方

藍莓、橙花、水果乾、可可奶油、堅果、圓潤

來源 / Panama 20% CostaRica 40% Ethiopia 40%

海拔 / 1600-2200m

品種 / Various

烘焙度 / 中淺烘焙

簡介

有明心季節配方分為冬春與夏秋，以水果香氣為主軸規劃風味結構，依不同季節調節口中風味。

2026 年冬春配方使用三款豆子，哥斯大黎加與巴拿馬提供核果與果乾香氣、絲綢般口感與扎實的甜感。

搭配衣索比亞日曬，帶出莓果與橙花香氣，為整體增添明亮的風味層次。

採用混合烘焙方式，使甜感、香氣與口感結構自然融合，整體呈現圓潤厚實、香氣集中且風味飽滿。

芒草綠星芒濾杯手沖咖啡沖煮建議

豆量 / 20g

研磨粗細 / med

水量 / 250g

水溫 / 88

時間 / 2分10秒

咖啡豆注意事項

本店為直火烘焙，收到豆子後必須養豆14-21天，風味為最佳、萃取更加容易。

如有疑慮可先傳送訊息詢問烘焙日期。

如有研磨需求請在下標時備註說明，也可以補上日常沖煮方式或使用器具。

手工耳掛包注意事項

為下單現包須等待2-3個工作天

每包15g ,約可沖泡220 ml較一般耳掛包大杯

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