耳掛咖啡輕禮盒(12入)

#000 1950經典配方

精選四大咖啡產地咖啡豆，搭配現今的烘豆手法，美味的呈現1950這個蓬勃年代，早晨餐桌上那杯配著吐司、奶油、雞蛋、看著報紙、聽著廣播的黑咖啡：不會酸、微微苦、會回甘、風味平衡、香濃厚實，經典的咖啡風味。

#001 有明心 草山配方

「草山」是陽明山的舊名是我們以此命名品牌配方，特別挑選高海拔質地較硬的精品咖啡生豆在山上以直火烘豆機 中烘焙獨門的烘焙手法與配比呈現草山配方咖啡的六大特點 一點酸，微微苦，會回甘、香氣強烈、風味平衡、餘韻持久。

#201 衣索比亞 芒花川 日曬

紅莓、龍眼、柑橘、可可

品種 /Heirloom

海拔 / 1800m-2100m

產區 / Guji &Yirgacheffe

通往秘境八煙野溪溫泉的半路上會遇到的北磺溪，湍急的河川水流兩旁有著比人還高的芒草，芒花堅毅的開在獨特的硫磺味中，就像是咖啡烘焙風味中依然存在的個性香氣，因此以磺溪的畫面：芒花川命名此豆。為自衣索比亞知名兩大產區古吉與耶加雪啡的單品配方。莓果與柑橘可可的特色風味加上一點強度的咖啡香氣，是我們以表皮中烘豆心淺烘的方式表達的個性風味。除了有個性的香氣之外，芒花川的甜感好，觸感厚實，深得許多咖啡消費者們的喜愛。

#195 - 肯亞 加洽莎 AA TOP 水洗 淺烘

覆盆莓、青梅、黃檸檬，果汁感，乾淨明亮

來源 / Nyeri,Kenya    

海拔 / 1800-2100

品種 / SL28、SL34

處理法 / 水洗

烘焙度 / 淺烘焙

簡介

加洽莎處理廠為加洽莎合作社旗下處理廠，成立於1963年，位於肯亞知名產區-涅里，阿伯德爾山脈，平均年雨量為1600mm，平均氣溫約13~24°C。合作社由1542位小農成員組成，合作社提供福利制度，幫助農民可以接受教育以及增加咖啡種植上的資金投入，長期目標，提高農民的種植技術，提升咖啡生產的品質以及產量。