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#111 - Malawi Misuku Geisha Washed Medium

#111 - Malawi Misuku Geisha Washed Medium

*非洲馬拉威藝妓
*橘子果醬與奶油派
*中烘酸值低、觸感甜感好
*優惠商品 Cp值高

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Description

#111 - Malawi Misuku Geisha Washed

Marmalade, Hazelnut Chocolate, Mangosteen, Cream pie

 

 

Origin / Misuku

Altitude / 1900-2200m 

Varietal / Gesha

Processing / n Washed

Roast Level / Medium

 

 

#111 -馬拉威 密蘇庫 藝妓 水洗

橘子果醬、榛果巧克力、山竹、奶油派

 

來源 / Misuku

海拔 / 1900-2200m

品種 / Gesha

處理法 / Washed

烘焙度 / Medium

 

 

簡介 

 

馬拉威地處東南非，為不靠海的內陸國，產區密蘇庫峰為北邊的高山，南邊緊鄰馬拉威湖北部，馬拉威湖風光旖旎，中南非洲最壯麗的湖光山色為世界自然遺產。高海拔栽種地區，水源充足，土地肥沃，花草茂盛。本批次為水洗處理的藝妓，我們以中烘表現持久的果調性與扎實的甜感和觸感。

 

 

 

芒草綠星芒濾杯手沖咖啡沖煮建議

 

豆量 / 18g

研磨粗細 / med 

水量 / 250 ml 

水溫 / 88

時間 / 2分30秒

 

咖啡豆注意事項

本店為直火烘焙，收到豆子後必須養豆14-18天，風味為最佳、萃取更加容易。

如有疑慮可先傳送訊息詢問烘焙日期。

如有研磨需求請在下標時備註說明，也可以補上日常沖煮方式或使用器具。

 

手工耳掛包注意事項

為下單現包須等待7個工作天，急單者勿下單

每包15g ,約可沖泡220 ml較一般耳掛包大杯

 

 

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